ที่ไต้หวันสอนภาษาจีนกลางและใช่และใช้จีนกลางคะ แต่คนท้องถิ่นจะพูดภาษาฮกเกี้ยนนะคะ จะคล้ายภาษาแต้จิ๋ว และสำเนียงไต้หวันก็ไม่ถือว่าเป็นสำเนียงจีนกลางที่ชัดเจนซักเท่าไรคะ

ไต้หวันจะใช้จีนตัวเต็มและตัวสะกดเป็นจู้อินในขณะที่จีนจะใช้จีนตัวย่อและพินอินในการสะกดซึ่งจะจำง่ายกว่าจู้อินคะ